من المعروف انه إذا كنتَ تريد تخفيف الوزن يجب أن تأكل باعتدال وتبتعد عن المأكولات الغنية بالسعرات الحرارية. ومعظم هذه السعرات تأتي من النشويات (او الكربوهيدرات)، إلا أن هناك بعض من هذه النشويات تساعدكَ على خسارة الوزن وليس العكس، إليكَ أبرزها:
الشوفان
نصف الألياف الموجودة في الشوفان هي قابلة للذوبان، ممّا يزيد من شبعكَ، وقد أثبتت الدراسات أن تناول الألياف غير القابلة للذوبان يخّلصك من الدهون بشكل سريع.
يحتوي الكينوا على البروتين والأحماض الأمينية التسعة الأساسية التي يحتاجها جسمك لبناء العضلات، كما يحرق الدهون المشبعة.
المعكرونة ذات القمح الكامل
أظهرت دراسة بريطانية أن الذين يتناولون كميّات أكبر من الماكولات التي تحتوي على الحبوب الكاملة، فإن مؤشر كتلة الجسم لديهم يكون أقل والدهون المتواجدة في منطقة البطن أقل. ومع ذلك، الكربوهيدرات الغنية بالحبوب الكاملة يجب ان تكون جزء من وجبة متوازنة، وليس الوجبة بأكملها.
البازلاء الخضراء
نصف كوب من البازلاء يوفر 12 في المئة من الكمية اليومية الموصى بها من الزنك. ومن المعروف أن هذا المعدن يساعد على الحد من الجوع بزيادة مستويات الليبتين، وهو هرمون ينبه دماغك عندما تكون معدتك ممتلئة.
