إن أردت خسارة الوزن من دون الشعور بالجوع، ومع ازدياد حرارة الصيف، لا بد من إغناء الطاولة بالخضار والفواكه، فما هي فوائدها الغذائية؟
بالإضافة الى كونها منعشة، تحتوي الفواكه على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان، كما تعطيك شعورا بالشبع من دون أن تكسبك وزنا.
تمد الفواكه الجسد بالطاقة من دون سعرات حرارية زائدة، هذا وتحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم المفيد لضغط الدم.
وتغتني الفاكهة الحمضية، مثل الليمون، بالفيتامين سي، ما يخفف من أعراض المرض والحمة.
أما الفاكهة المجففة فتساهم بكسب الوزن بطريقة صحية، وهي مفيدة لمن يعاني من فقر الدم.
وتتمتع الخضار بفوائد متتعددة، فهي غنية بالمعادن وهي تساعد البشرة على كسب رونقا وتجعلك تبدو أصغر سنا.
هذا وتساهم بمحاربة القلق والتوتر، بفضل تمتعها بنسبة كبيرة من الماغنيسيوم والأوميغا 3، والفيتامين C، المشهورة بمحاربتها التوتر.
الخضار تساهم ايضا على تقوية العظام، فهي غنية بالفيتامين K والبوتاسيوم، فاذا أردت ان تحافظ على صحة عظامك اغن سفرتك بالخضار!